营养与营养科学
计算方法与公式
(食物1 GI × 碳水1 [g] + 食物2 GI × 碳水2 [g] + 食物3 GI × 碳水3 [g]) ÷ (碳水1 [g] + 碳水2 [g] + 碳水3 [g])
了解输入项
- 食物1 GI
- 最小值 0。 最大值 100。 使用测量值或自己的假设值。
- 碳水1
- 单位:g。 最小值 0。 使用测量值或自己的假设值。
- 食物2 GI
- 最小值 0。 最大值 100。 使用测量值或自己的假设值。
- 碳水2
- 单位:g。 最小值 0。 使用测量值或自己的假设值。
- 食物3 GI
- 最小值 0。 最大值 100。 使用测量值或自己的假设值。
- 碳水3
- 单位:g。 最小值 0。 使用测量值或自己的假设值。
假设与局限
这是按GI及可利用碳水计算的数学估值,不能可靠预测烹饪方式、混合餐或个人血糖反应。
公式使用标明的单位。显示数值会舍入;整包数量、件数及完整时间段也可能在计算中取整。