Nutrición y ciencia de la alimentación
Método y fórmula
Índice glucémico × Carbohidratos disponibles por porción [g] ÷ 100
Cómo introducir los datos
- Índice glucémico
- Mínimo 0. Máximo 100. Usa un valor medido o tu propio supuesto.
- Carbohidratos disponibles por porción
- Unidad: g. Mínimo 0. Usa un valor medido o tu propio supuesto.
Supuestos y límites
Es una estimación matemática con IG y carbohidratos disponibles. No predice con fiabilidad preparación, comidas mixtas ni respuesta personal de glucosa.
La fórmula usa las unidades indicadas. Los resultados se redondean para mostrarse; paquetes completos, piezas y periodos enteros también pueden redondearse dentro del cálculo.